鮒ずしづくり

鮒ずしづくり

image


鮒ずしづくりの取材にきています。
今日は一年塩蔵した鮒を、集落の湧き水で洗うしごと。
家族総出の作業は、朝から夕方まで続きます。


ページトップへ戻る

ページトップへ戻る


PREVIOUS

(c) mr.universe all rights reserved