◎造本仕様
・B5判横、並製カバー装
・カバー:TS-1 N8
・表紙:エースボール
・見返し:純白ロール
・本文用紙:オーロラコート
・巻末別丁:OKアドニスラフ
「野菜の料理教室」
前沢リカ 著
Photographs : 新居明子 Akiko Arai
Edit : 上杉浩子 Hiroko Uesugi
Ilustration : 保手濱拓 Taku Hotehama
Printing Direction : 中嶋康雄 Yasuo Nakajima (大日本印刷 Dai Nippon Printing Co.,Ltd.)
Printed and bound : 大日本印刷 Dai Nippon Printing Co.,Ltd.
Art Direction / Design : 関宙明 Hiroaki Seki
Publisher : KADOKAWA